Cendol sagu adalah minuman segar yang terbuat dari cendol yang terbuat dari sagu, gula merah, santan, dan daun pandan. Cendol sagu merupakan variasi dari es cendol tradisional yang biasanya menggunakan tepung beras. Bahan-bahan tambahan seperti tape singkong, cincau, atau mutiara juga sering ditambahkan untuk memperkaya rasa dan tekstur.
